Vegyünk kávét 13 A koffein hatása az agyra és a testre

Sokan nem tudunk jól elindulni egy jó csésze kávé nélkül. Ez a gyönyörű ital a legtöbb felnőtt számára a legjobb társsá vált.

Tartalom

• Koffein, nagy stimuláns
• 13 A kávé érdekes (és kíváncsi) hatása
  • 1. Ellensúlyozza az adenozin hatásait
  • 2. Növelje az adrenalin szintjét
  • 3. Javítsa a hangulatunkat
  • 4. A frontális lebenyek aktiválását eredményezi
  • 5. Javítsa memóriánkat
  • 6. Növelje figyelemköltségünket
  • 7. Csökkentse a hippokampusz funkcióit
  • 8. Csökkenti az étvágyat, de rövid ideig
  • 9. Segítsen egyes gyógyszerek gyorsabban működni
  • 10. Fokozza a sportteljesítményt
  • tizenegy. A gyomorégést okozhatja
  • 12. Hosszú ideig marad a testben
  • 13. A kávéfogyasztás meghosszabbíthatja az életet
  • Referenciák

Koffein, nagy stimuláns

A kávé aktív összetevője a koffein, a világ leggyakrabban használt pszichoaktív gyógyszere. Az egyik dolog, amelyet ritkán említenek a koffeinről, az, hogy valójában ez egy gyógyszer. Valójában ez a leggyakrabban használt pszichoaktív gyógyszer a világon, és ezért valószínűleg nem tekintjük ezt gyógyszernek. A kémiai szinten működik, és az energia impulzust kínálja nekünk, hogy annyit akarunk reggelenként. De hogyan működik az egész folyamat, és miért van szükség néhány emberre több kávéhoz, hogy ébren maradjon, mint mások?

Maga a koffein Ez egy erőteljes stimuláns, néhány pozitív hatással és más negatívokkal. A legtöbbünk éberebbé, ébren és figyelmesebbé teszi, de a túl sok koffein szintén ellenproduktív lehet.

Ez az anyag számos folyamatot befolyásol a testünkben, beleértve az emésztésünket, az anyagcserét és a látást.

13 A kávé érdekes (és kíváncsi) hatása

Mint már említettük, a koffeinnek pszichoaktív hatása van, és megváltoztatja azt, ahogyan érezzük és kölcsönhatásba lépünk a körülöttünk lévő világgal.

A koffein természetes, keserű, fehér és kristályos kristályos alkaloid. Az alcaloidok olyan vegyületek, amelyek nagy mennyiségű nitrogént tartalmaznak. Más népszerű gyógyszerek, mint például a morfin, a kokain és a nikotin, szintén alkaloidok.

Harvard idegtudósának, Charles Czeisler felvetette azt a hipotézist, miszerint a koffein és az elektromosság kombinálva lehetővé teszi az emberek számára, hogy elkerüljék az alvás és a vigil természetes mintáit, felszabadítva őket a természetes biológiai ritmus felszabadításával. Ez a változás - írta a National Geographic -ban - megengedte, hogy "a gazdaság emberi gazdasági erőfeszítéseinek nagy átalakulása a gyárba".

1. Ellensúlyozza az adenozin hatásait

Normális, ha a nap előrehaladtával fáradni kell: az agyunk természetesen előállít egy molekulát adenozin Attól a pillanattól kezdve, hogy felébredtünk, és amíg el nem aludunk. A tudósok úgy gondolják, hogy ez segíti az éjszaka lefeküdést, mivel ez a vegyi anyag hatalma van zsibbadni minket.

Kémiai szinten, A koffein szerkezetileg hasonló az adenozinhoz, Tehát, amikor kávét iszunk, a koffein csatlakozik az agyunk adenozin receptoraihoz, megakadályozva, hogy álmos legyen. Miután a koffein növeli az adenozin receptorok aktivitását, az agyalapi mirigy hormonok felszabadításával reagál. Ezek a hormonok viszont adrenalin adrenalin mirigyeket készítenek. Ez a hormon az úgynevezett "küzdelem vagy repülés" reakciót okozza, ami az ember agyát és testét készen áll arra, hogy vészhelyzet esetén megvédje magát. Ezért figyelmeztet minket, és gyorsabban tudunk dolgozni.

Azoknak, akik rendszeresen nagy mennyiségben vannak kávét, Agyunknak több adenozin receptor alakul ki, így több kávére van szükség ahhoz, hogy ébren maradjunk. Ez segít megmagyarázni, hogy miért válunk kimerült alanyokká, amikor megpróbálunk "méregteleníteni" a kávét, mivel a több adenozin receptorok azt jelenti, hogy többet felszívunk az agyunkban. Ez az oka annak, hogy a matutin kávéscsésze hirtelen kettővé válhat: minél több receptor van, annál több koffeint kell lefednünk a receptorokat.

Az idő múlásával azonban az adenozin kiküszöböli a koffein hatását, és új receptorokat hoz létre, így az alvás indukáló molekula újra bekapcsolódni kezd.

2. Növelje az adrenalin szintjét

A koffein izgatja az agysejtjeinket, ami úgy tűnik, mintha az agyalapi mirigy hormonális kontrollközpontunkat mondanánk, hogy vészhelyzetben vagyunk. Az agyalapi mirigy viszont elmondja a mellékveséket (a veséken található), amelyek adrenalinnal elárasztják a testet.

Ilyen módon növeli a koffein az adrenalinellátást, ami növeli a pulzusszámot, több vért pumpál a testbe, és kinyitja a légutakat. Ebben a gerjesztési állapotban hajlamosak vagyunk Irritívebb, szorongóbb és érzelmi terheink magasabbak. Noha ez hasznos lehet valaki elmeneküléséhez vagy a harcban megvédhet minket, a közelmúltban agresszivitást a közelmúltban finomabb helyzetekben, például tárgyalásokon egy találkozón vagy egy szöveges üzenetre válaszolva.

Ezen felül a koffein megakadályozza, hogy a dopamin reaborba legyen a rendszerben, Hagyja, hogy ez a neurotranszmitter, amely miatt jó érzésünk van az agyunkban, hosszabb ideig maradjon. A negatív oldalon a dopamin ez a hatása is az, ami a kávét annyira addiktívnak okozza, ezért vegye figyelembe, amikor legközelebb azt a második (vagy negyedik) csésze kávét nézi.

3. Javítsa a hangulatunkat

Mint központi idegrendszer stimuláns (CNS), a koffein nemcsak növeli a riasztási állapotot, hanem javíthatja hangulatát is.

Ennek oka ugyanaz az adenozin -blokkoló hatás, amely az előző pontban elmagyarázottabbá tesz minket. Az adenozin pihentető hatásainak blokkolásával a koffein lehetővé teszi a dopamin és a glutamin (az agy által termelt másik természetes stimuláns) növekedését, ami késztet minket Éberebb, kevésbé unalmas és javulást nyújt a hangulat.

Érdekes módon néhány tanulmány megállapította a kapcsolat a koffeinfogyasztás és a depresszió alacsonyabb kockázata között, Különösen akkor, ha kávé formában fogyasztják. A kutatások azt is sugallják, hogy a koffein csökkenti az öngyilkossági kockázatot, legalább a férfiak esetében. E tanulmányok közül legalább az egyik csak ezt a kapcsolatot találta meg a koffeinnel, nem a teával, bár mások ugyanazt a hatást találták a teára is.

4. A frontális lebenyek aktiválását eredményezi

Az orvos. Florian Koppelstaetter és kollégái az ausztriai Innsbruck Orvostudományi Egyetemen 2005 -ben bemutatott egy tanulmányt, amely azt mutatta, hogy ezt kimutatta A kávéfogyasztás aktiválja az agy elülső lebenyeit. Ezek a területek felelősek a rövid távú memóriáért és a figyelemért. Ezért a koffein növelheti ezeket a funkciókat egy személyben.

5. Javítsa memóriánkat

Nyilvánvalóan a koffein javítja bizonyos típusú memóriákat, különösen Képesség emlékezni a szavak és a közvetlen információk listájára, Néhány (de nem minden) tanulmányban. Egyes kutatások azt mutatják, hogy ez segít ezeknek az emlékeknek az agyunkba is ragaszkodni, ami megkönnyíti az információk későbbi emlékezetét. Ez a javulás azonban úgy tűnik, hogy erősebb az emberek számára, akik még nem „bekapcsoltak” a koffeinhez.

Egy nemrégiben készült tanulmány azt is jelzi Az extroverták jobb eredményeket érnek el a munkamemóriában a koffeinnel, mint az introverták. Ez megmagyarázhatja, hogy egyes tanulmányok miért figyeltek meg jelentősebb hatást, mint mások. Stephen Braun, a könyv szerzője "Buzz: Az alkohol és a koffein tudománya és ismerete", elmagyarázza, hogy a koffeinreakciók egyénenként nagyban eltérnek: míg az ember magas szintű reakciót alakíthat ki, a másik gyakorlatilag nem veszi észre annak hatásait.

Különben is, a túl sok koffein minden területen a teljesítmény csökkenéséhez vezethet.

6. Növelje figyelemköltségünket

Az egyik leggyakoribb ok, amiért az emberek koffeinnel fogyasztanak kávét vagy teát, az, hogy segítsenek nekik egy feladatra koncentrálni, és ez nem meglepő: a koffein egyik legtisztább mentális hatása a a koncentráció kapacitásának növekedése, különösen a fáradt személyek számára.

A vizsgálat azt mutatja, hogy a nagy távolságra utazó kereskedelmi sofőröknek lényegesen alacsonyabb a valószínűsége a leesésnek, ha bármilyen módon koffeint fogyasztanak: kávé, tea, tabletták vagy energiaitalok.

Ugyanakkor a legtöbb ember ismeri a koffein idegességét is, és tudja, hogy nehéz lehet bármire összpontosítani, miután túl sokat fogyasztott.

7. Csökkentse a hippokampusz funkcióit

A koffein hosszú távú hatása nem olyan kellemes. Az orvos. Han Me és a koreai Pusan ​​Nemzeti Egyetem kollégái egy 2005 -ben közzétett tanulmányban számoltak be, hogy Az alacsony dózisok hosszú távú fogyasztása csökkenti a hippokampusz funkcióit. Az agy ezen területe felelős a hosszú távú memóriáért és a tanulásért. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy bár a koffein rövid ideig javíthatja az ember éberségét, hosszú távon lassan lelassítja a tanulást és a memóriát a hippokampusz funkció csökkenése révén.

8. Csökkenti az étvágyat, de rövid ideig

Egy csésze kávé valószínűleg rövid ideig csökkenti étvágyunkat, de kevés vagy Nincs bizonyíték arra, hogy a koffein rendszeres szokásként az éhezést az öbölben tarthatja Vagy segítsen a fogyásban.

A koffein étvágyra gyakorolt ​​hatását elemző tanulmányok többsége alig volt szignifikáns, vagy csak állatokban végezték el, ami megnehezíti annak meghatározását, hogy a kapott eredmények ugyanúgy vonatkoznak -e az emberekre általánosabb módon.

9. Segítsen egyes gyógyszerek gyorsabban működni

Ha valaha is migrén vagy erős fejfájás volt, akkor valószínűleg olyan gyógyszereket szedtek, mint például az ibuprofen vagy a paracetamol, hogy ellensúlyozzák azt. Mások konkrétabbak kombinálják e két eszköz egyikét a koffeinnel

Ennek oka az, hogy van bizonyos bizonyíték A koffein segít bizonyos gyógyszereknek enyhíteni a fájdalmat, Például ő Paracetamol és aszpirin, gyorsabb hatása van, hosszabb ideig tart és hatékonyabb.

Az Erlangen Egyetem Farmakológiai Minisztériuma által 2007-ben készített tanulmányban, amelyben egyes alanyok koffein és paracetamol kombinációjával tablettákat vettek, mások csak paracetamol vagy csak koffein, és az utolsó placebo azt találták, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket ki találták, hogy ezeket kiderült, hogy ezeket ki találták, hogy ezeket Azok, azok, azok, azok, azok, azok, azok, azok, akik azok, akik. Mindkét vegyület együtt vett együtt, a fájdalom tüneteinek erőteljesebb csökkenését észlelték, ez a hatás szintén több idejével volt.

10. Fokozza a sportteljesítményt

A koffein az egyik leggyakoribb anyag, amelyet a sportteljesítmény javítására használnak.

Ha helyesen adagolódik, akkor a sportolók számára figyelemre méltó javításokat tud biztosítani, mindaddig, amíg nem használják túlzottan a mindennapi életében.

tizenegy. A gyomorégést okozhatja

Bár egy csésze forró kávé megnyugtató italnak tűnhet, ha hidegnek érezzük magunkat, vagy fáradtak vagyunk, A koffein szintén növeli a savszintet a gyomorban. Ez gyomorsavat okozhat, de különösen akkor káros, ha fekélyeket szenvedünk.

12. Hosszú ideig marad a testben

Gondolkozott már azon azon, hogy vettünk egy csésze kávét délután vagy akár délben, éjjel ébren tart minket?

Látszólag így Ez eltűnik a testünkből a lenyelett koffeinnek csak a felének, 5 és 6 óra között át kell menniük, Tehát egy csésze kávét 4 p -nál vettünk.m. Ez a hatásainak felét 10 p -nál érezheti.m. Ha ez elég ahhoz, hogy ébren maradjon és nagyon figyelmeztetjen a későn, akkor érdemes ennek megfelelően megtervezni.

13. A kávéfogyasztás meghosszabbíthatja az életet

Két nemrégiben végzett tanulmány bizonyítékot talált arra, hogy az emberek, akik sok kávét isznak, kevésbé valószínű, hogy idő előtt meghalnak.

A kutatók több ezer ember étrendjét és egészségét elemezték, és azt javasolták, hogy a közös kávéfogyasztók legyenek Kevésbé hajlamos a szívbetegség, a rák és a cukorbetegség meghalására, többek között.

Azonban a koffeinmentes kávé Úgy tűnik, hogy ugyanazok az egészségügyi előnyök közül sok a koffein kontraproduktív hatásai nélkül közvetíti, tehát még akkor is, ha csökkenti annak fogyasztását, továbbra is kihasználhatja annak előnyeit.

Referenciák

https: // www.autheminnie.com/index.Aspx?Sec = ser & sub = def & pag = dis & itemid = 69013
http: // Annals.org/AIM/Cikk/2643433/Association-Coffee-Conution-Total-Cause-specifikus Mortality-Among-Nonwhite-Population
http: // Annals.Org/AIM/cikk/2643435/kávéfogyasztás-mortalitás-10-eopean-countries-multination-cob-tanulmány
https: // www.Egészségügyi vonal.com/health/koffein-effektusok-test
https: // élet.com/5585840/Buzz-Author-Stephen-Braun-on-Programing-Your-Babain-koffein-energia-italok és több
https: // www.NCBI.NLM.NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet.Gov/PubMed/17400186
http: // www.NCBI.NLM.NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet.Gov/PubMed/12882397
http: // www.NCBI.NLM.NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet.Gov/PubMed/17442681
https: // www.NCBI.NLM.NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet.Gov/PubMed/8604958
http: // ngm.National Geographic.com/ngm/0501/feature1/
https: // nyomja meg.RSNA.org/timsset/média/sajtóközlemény/pr_target.CFM?Id = 270